Jiro Dreams of Sushi và Trần Anh Hùng

1. sushi, chắc cũng có người thích người không món đặc sản của người Nhật hen. tui theo phe thứ 1, nhưng không có thường ăn vì muốn ăn ngon thì đắt lè lưỡi; thêm nữa, ăn hoài đồ sống cũng nhợn nhợn với mấy vụ giun sán. bạn tui đi Nhật, kể qua bển ăn sushi mới thấy trước giờ mình ăn thứ gì chứ hổng phải sushi. bạn tui qua Mỹ về VN nói, không ăn sashimi đâu, ăn ở bển rồi thì biết khó mà ngon bằng. haizz. tui thì không biết tới hồi mô mới có được trải nghiệm này nên cũng có phần tủi khỉ xíu. tui càng tủi hơn khi đọc bài này. công phu thâm hậu đến thế là cùng, nhìn hình đã muốn chết huống hồ được ăn nhỉ? bạn viết bài này cũng duyên phết, cách diễn đạt xem ra cũng ít nhiều quan tâm đến sushi và tìm hiểu kha khá.

trong các thể loại phim, tui thích thriller, drama rồi tới adventure, documentary. nhân vụ sushi ở trên, ai quan tâm thì nên tìm xem Jiro Dreams of Sushi. trailer của phim ở đây nè. phim này được thực hiện năm 2011 công chiếu đầu năm 2012 tính tới giờ đã có hơn 10K người bình chọn cho phim này trên IMDB với điểm 7.8. cao ra phết đấy chứ! ai muốn xem phim, có thể vào blog này để biết thêm thông tin. tui chưa xem được, nhưng đọc ở đây thích quá nên giới thiệu. sẽ viết review sau khi xem hen.

2. phần này đặc biệt dẫn nguồn vì chị Polka và nàng Trương.

- bài này vui vui thôi nhưng thêm một chuyện bên lề về người đàn ông có tên Trần Anh Hùng vào thời điểm những ngày đầu tháng 5.

- cái này chính thống hơn bởi đó là phát ngôn của anh. nhiều góc nhìn thú vị được sẻ chia một cách quyết liệt nhưng đầy hóm hỉnh và bạn ngồi ở ghế đối diện là người rất thông minh, đáng nể.

- còn cuộc đối thoại tay 3  lại là nỗi ám ảnh dai dẳng của tui. kể lể dài dòng rất khó hiểu, ngắn gọn là, giữ không khí một cuộc chuyện trò giữa những con người tài năng, thông minh, hài hước đứa nào nói dễ, tui xá liền mấy cái đó!

coi bộ phần 1 và phần 2 không mấy liên quan hen? không đâu nha, nhân vật chính của phần 2 rất mê sushi và là người rất sành ăn.

bonus quả hình:

trong hình khuất mất mặt của một bạn quan trọng với YxineFF - người kiêm vai trò quản lý truyền thông và tổ chức sự kiện của tiệc phim ngắn trực tuyến quốc tế YxineFF. lần khác sẽ khoe bạn này! ;)

bánh bèo

lần thứ 3 trở lại Ubud, thành phố với những nét truyền thống của người Bali vẫn được giữ gần như nguyên vẹn.
lần nào cũng phải ghé qua đây hoặc uống cốc trà hoặc ăn một món ăn thanh đạm làm từ mọi nguyên liệu được trồng trong vườn nhà của nhà hàng này. bạn chủ nhà hàng khá vui và duyên chơi được nhiều loại nhạc cụ truyền thống, nói tiếng Anh thần sầu tán gái cũng rất kinh. ở đây mình gặp 1 bạn người Úc, bản làm mình nhớ bản thân một thời nào đó. trò chuyên thật là vui nhưng mình cũng hơi xấu tính nghe chuyện gì nghịch tai thì chọc bản mồm chữ O mắt chữ A.

rời Bali, mình ghé qua Sing chơi với cậu bạn thân đang đi sứ ở đây. trời thì nóng mà mình thì ưa lang thang nên hai đứa đã vác xác đi tùm lum. Sing không phải là nơi mình muốn lưu lại lâu chỉ đơn giản không khí thành phố vô trùng không gây cảm hứng. chắc giới hạn của mình là 3 ngày ở Sing quá! hic.

trước khi quay lại Indo, Sing mình đã thò mặt qua Thái. chuyến này đi theo 1 dạng khác, được chăm sóc chu đáo đến tận răng bởi một người bản xứ làm dâu đất Việt. thạc sĩ tâm lý ở Anh nên cực kỳ tâm lý, bạn ấy là chủ của thương hiệu It's Happened To Be A Closet ở 89 Mạc Thị Bưởi, Q1 mấy năm nay. người Thái có ý thức xây dựng hình ảnh dân tộc và tự nguyện giúp đỡ đồng báo mình rất cao. có dịp làm việc với các bạn Thái sẽ thấy rõ điều này.
trong hình, mình cố gắng đẩy cuộn rơm ở Swiss Sheep Farm ở Cha-am - Hua Hin, khu này được xây mới dành cho các đôi tình nhân tới tận hưởng không khí lãng mạn.

nhỏ em đã lên xe bông được 3 tuần. mình hơi bận nên chỉ có thể vác bánh trái, hoa ở SG về nhà cho nó giữa đêm hôm trước để sáng mai rước dâu. cái hình chụp thiếu 9 cái lon được sơn 5 màu mà mình tranh thủ phá giữa những lần bận rộn. treo lon, cột bong bóng vô xe bị thiên hạ nhòm ngó, la hét quá trời, mà kệ chớ. 5 đứa ngồi trên xe cười ha hả là đủ rồi.

Bonus một thứ mà chắc chỉ những ai quan tâm tới phim ảnh mới biết là cái gì và đoán được vì sao nó trở nên quan trọng với mình. :)